Elektrischer Gärschrank 20 Bleche 40x60

TURCO Gärschrank – 20 Bleche – Professionelle Teiggärung für Großbäckereien und Konditoreien

Der TURCO Gärschrank mit 20 Blechen ist die perfekte Lösung für Bäckereien, Konditoreien, Teigverarbeiter und Produktionsbetriebe mit hohem Bedarf. Dank seiner großzügigen Kapazität, homogenen Wärmeverteilung und präzisen Temperaturregelung garantiert er eine gleichmäßige und kontrollierte Gärung Ihrer Teigwaren – für perfekte Backergebnisse Tag für Tag.

Hauptmerkmale:

✅ Extra Große Kapazität

• Bietet Platz für 20 Backbleche im Format 40 x 60 cm

• Ideal für große Produktionsmengen bei geringem Platzbedarf

✅ Präzise Temperatursteuerung

• Temperaturbereich von 0°C bis 60°C

• Gleichmäßige Wärmeverteilung für eine perfekte und konstante Gärung auf allen Ebenen

✅ Flexible Stromversorgung

• Anschlussfähig an Einphasen- oder Dreiphasenstrom, je nach Betriebsanforderung

✅ Sicher & Hygienisch

• Hergestellt aus lebensmittelechten Materialien

• Innenbeleuchtung zur einfachen Überwachung des Gärprozesses

✅ Langlebig & Wartungsfreundlich

• Robuste Bauweise für den Dauereinsatz im professionellen Umfeld

• Leicht zu reinigen und zu warten

Technische Daten:

• Kapazität: 20 Bleche

• Blechmaß: 40 x 60 cm

• Außenmaße: 90,5 x 110 x 90 cm

• Gewicht: 110 kg

• Betriebsart: Elektrisch

• Spannung: Einphasig oder Dreiphasig

• Temperaturbereich: 0°C – 60°C

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