Agneau Rôtisserie Four 1 Agneau Capacité

TURCO Rôtissoire à Cochon de Lait / Agneau – Capacité 1 Pièce Entière – Rôtissage Authentique au Feu pour les Cuisines Professionnelles

La rôtissoire TURCO pour cochon de lait ou agneau est l’équipement idéal pour les restaurants, traiteurs, boucheries ou chefs événementiels souhaitant offrir une cuisson traditionnelle au feu, savoureuse et visuellement impressionnante. Conçue pour accueillir 1 agneau ou cochon entier, elle marie savoir-faire ancestral et technologie moderne.

Dotée d’un châssis en acier inoxydable, d’une vitre résistante à la chaleur et d’un mécanisme de rotation motorisé, cette rôtissoire garantit une cuisson lente, régulière et homogène. Fonctionnant au gaz naturel ou au gaz propane (LPG), elle vous laisse le contrôle total grâce à son brûleur tubulaire à intensité réglable.

Caractéristiques Principales :

✅ Fonctionne au gaz naturel ou LPG
– Idéale pour les installations fixes ou les événements en extérieur

✅ Châssis et broche en acier inoxydable
– Hygiénique, robuste et facile à nettoyer

✅ Brûleur tubulaire réglable
– Diffusion uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite

✅ Rotation motorisée de la broche
– Cuisson homogène sans effort

✅ Vitre résistante à la chaleur
– Observation en toute sécurité sans perte de chaleur

✅ Manipulation facile de la broche
– Insertion et retrait rapides, en toute sécurité

✅ Soupape de sécurité intégrée
– Arrêt automatique du gaz en cas d’anomalie

Spécifications Techniques :

• Dimensions : 115 x 60 x 90 cm

• Poids : 120 kg

• Puissance : 8 kW / 6880 Kcal

• Puissance moteur : 230 V / 22 W

• Quantité de broches : 1

• Capacité : 1 agneau ou cochon entier

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