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La macchina per impastare SHY-290 è progettata considerando l'intensità di lavoro del fornaio. La sua versatilità e semplicità d'uso non ha rivali nel settore. La produzione dipende dalle dimensioni della pallina di pasta desiderata e dalla velocità con cui i pezzi di pasta divisi vengono fatti cadere nell'imbuto. I pezzi piccoli possono essere alimentati a circa due velocità al secondo, mentre i pezzi più grandi di pasta dovrebbero essere alimentati a una velocità inferiore. Afferrare il sistema operativo della macchina ti guiderà attraverso quale dovrebbe essere la velocità di avanzamento per una data dimensione della palla di pasta. Non ci sarà alcuna regolazione quando si modificano le dimensioni del pezzo di pasta, il pezzo rotolerà automaticamente in una palla stretta e liscia senza alcuno sforzo se non gettandolo nell'imbuto.