Forno Girarrosto Agnello Capacità 1 Agnello

TURCO Girarrosto per Maiale o Agnello – Capacità 1 Intero – Arrostitura Tradizionale a Fiamma per Cucine Professionali

Il girarrosto TURCO per agnello o maiale è la scelta perfetta per ristoranti, macellerie, catering e chef per eventi che desiderano offrire una cottura autentica a fiamma viva con risultati spettacolari e sapori intensi. Progettato per arrostire un intero agnello o maiale, combina la tecnica tradizionale con standard di sicurezza ed efficienza moderni.

Dotato di struttura in acciaio inox, vetro resistente al calore e spiedo motorizzato, garantisce una cottura lenta, uniforme e controllata. Funziona sia a GPL che a gas naturale, grazie al bruciatore tubolare a fiamma regolabile, per una gestione completa della potenza.

Caratteristiche Principali:

✅ Funziona a GPL o Gas Naturale
– Ideale per cucine fisse o mobili in ambienti esterni

✅ Struttura e Spiedo in Acciaio Inox
– Igienico, durevole e facile da pulire

✅ Bruciatore Tubolare Regolabile
– Calore distribuito in modo uniforme su tutta la lunghezza dello spiedo

✅ Spiedo Motorizzato
– Rotazione costante e uniforme, senza intervento manuale

✅ Vetro Resistente al Calore
– Permette di controllare la cottura in sicurezza senza dispersione di calore

✅ Facile Inserimento e Rimozione dello Spiedo
– Progettato per maneggevolezza e sicurezza

✅ Valvola Gas di Sicurezza
– Arresto automatico in caso di malfunzionamento

Specifiche Tecniche:

• Dimensioni: 115 x 60 x 90 cm

• Peso: 120 kg

• Potenza Termica: 8 kW / 6880 Kcal

• Potenza Motore: 230 V / 22 W

• Numero Spiedi: 1

• Capacità: 1 agnello o maiale intero

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