50 KG Dough Kneading Machine 84 Litre

TURCO BHY-50 – Pétrin Professionnel 50 Kg de Boğaziçi – Puissance Industrielle pour la Production de Pâte

Le pétrin TURCO BHY-50 de Boğaziçi est conçu pour les boulangeries, pizzerias, restaurants et cuisines professionnelles qui recherchent une solution fiable, hygiénique et performante pour pétrir de grandes quantités de pâte. Avec une capacité de 50 kg de pâte (35 kg de farine), ce modèle est idéal pour un usage intensif quotidien dans les environnements professionnels.

Équipé d’un chaudron et d’une fourche en acier inoxydable, d’un couvercle transparent et d’un accessoire optionnel pour le mélange du çiğköfte, le BHY-50 assure un pétrissage homogène, stable et durable. Il fonctionne avec une alimentation en 220 V ou 380 V, ce qui le rend adaptable à toutes les installations.

Caractéristiques Principales :

✅ Idéal pour les productions moyennes à intensives
– Capacité jusqu’à 35 kg de farine / 50 kg de pâte (84 litres) par cycle

✅ Construction hygiénique en acier inoxydable
– Cuve et bras en inox faciles à nettoyer et résistants à la corrosion
– Couvercle transparent pour surveiller le processus en toute sécurité

✅ Accessoire çiğköfte disponible (en option)
– Possibilité d’ajouter un kit mélangeur spécial pour la préparation du çiğköfte ou autres recettes artisanales

✅ Double tension
– Fonctionne aussi bien en 220 V qu’en 380 V pour s’adapter à tous les environnements professionnels

Spécifications Techniques :

• Nom du produit : TURCO BHY-50

• Tension : 220 V / 380 V

• Capacité : 35 kg de farine / 50 kg de pâte (84 L)

• Dimensions de la cuve : 60 x 30 cm

• Puissance moteur : 1,1 kW

• Vitesse : 45 tr/min

• Poids : 110 kg

• Dimensions (L x P x H) : 45 x 96 x 75 cm

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