Machine à pâtes Valentina 3 Machine à pâtes italiennes automatique

Machine à pâtes Valentina 3

Machine triphasée VW 300 KW 0,75 article "Valentina 3" 3 Kgs Equipé d'un couteau ou d'un coupe-pâtes, d'une sortie d'extrusion refroidie à l'eau, d'un ventilateur de refroidissement et d'un kit de nettoyage

Idéal pour les petites trattorias, restaurants, agritourismes et boutiques émergentes vendant des pâtes express.

Il s'agit d'une machine automatique très fiable, adaptée au traitement de tous les types de farine. Son fonctionnement est simple, efficace et intuitif. Réservoir totalement en acier inoxydable.

Complet avec refroidissement à eau jetable du canot.

Prêt à l'emploi. Il suffit de connecter la machine à la ligne électrique et d'activer la commande d'allumage.

Complet avec 1 moule à spaghetti.

Caractéristiques  

Capacité du réservoir 3 kg de farine + liquide (eau + oeufs égal à 350 gr.)

Dimensions                 35L x 60P x 60H

Poids                         56kg

Production horaire 12 µg/heure env. en extrusion

Puissance                 0,75 kW

Tension                         400V (Autres tensions sur demande)

ACCESSOIRES

Couteau électronique pour pâtes courtes

Chariot

Meurt

Réservoir d'eau avec système réfrigérant

CONDITIONNEMENT : caisse en bois