Macchina per la pasta Valentina 5 Macchina per la pasta automatica italiana

Macchina per la pasta Valentina 5

VW500 KW 1,1-1,5 trifase

Articolo macchina “Valentina 5” 5 Kg

Dotato di uscita di estrusione raffreddata ad acqua, ventola di raffreddamento, n. 1 Stampo per spaghetti, set per la pulizia

Adatta per trattorie , ristoranti, Take Away, fast food e agriturismi e tutto il settore alberghiero.

Macchina verniciata colore bianco, con canotto raffreddato ad acqua a perdere. Su richiesta in acciaio inox.

Pronta all’uso. E’ sufficiente collegare la macchina alla linea elettrica ed azionare il comando di accensione per ottenere in pochi minuti la pasta desiderata.

E’ una macchina automatica, di grande affidabilità, idonea per la lavorazione di ogni tipo di farina. Il suo funzionamento è semplice ed efficiente.

Vasca in acciaio inox AISI 304, altri componenti a contatto con la farina in materiali per alimenti.

Completa con nr.1 trafila di spaghetti.

Capacità vasca         5 kg farina + liquido (acqua+ uova pari a 350 gr.)

Dimensioni                 40L x 70P x 60H

Peso                         115 kg

Potenza                         1,5 kW

Produzione oraria 21 кg/ora ca. in estrusione

Tensione                 400V (Su richiesta altri voltaggi)

ACCESSORI

Coltello elettronico per taglio pasta corta

Carrello

Trafile

Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante