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Roller Grill Conveyor Oven 45X50 CM Cooking Area
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£850.00
Ex tassa: £850.00
- Stock: In Stock
- Brand: TurcoBazaar
- Model: EKM1
- SKU: EKM1
- Location: London
Sold: 0
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£299.00 £333.00
Ex tassa:£299.00
- 600 Fette / Capacità Ora.
- Controllo termostatico.
- Corpo in acciaio inossidabile.
- Filo portante in acciaio inossidabile.
- Facile da pulire, igienico e durevole.
Specifiche Tecniche
Dimensioni del prodotto: 500x480x390mm
Peso: 14,5 kg
Potenza: 2500 W
Capacità: 600 fette/ora
Il mini forno a nastro trasportatore Turcobazaar è sempre pronto per preparare panini e panini croccanti senza preriscaldare, il forno a convogliatore a rulli Turcobazaar è un forno di cottura ad alta intensità specializzato per il mercato dei panini caldi. Dispone di elementi riscaldanti al quarzo ad alta potenza, il mini forno a nastro turcobazaar trasforma il tuo panino in un delizioso spuntino all'ora di pranzo in un paio di minuti o meno. Tale riscaldamento ad alta resistenza consente al forno a nastro di ridurre al minimo altri prodotti riscaldati, tra cui mini pizze, bocconcini di pollo, torte e toast, rendendolo molto versatile per gli chef che cercano di espandere il proprio menu all'ora di pranzo. Se un tuo cliente ha una preferenza specifica per il suo pasto, puoi modificare istantaneamente la velocità del nastro e la potenza del calore per cucinare gli articoli con la consistenza esatta che il cliente desidera.
Caratteristiche del prodotto
Dimensioni - piano cottura 450 x 500 mm
Materiale Acciaio inossidabile
Tipo di alimentazione 2,5 kW, 230 V, 13 A
Numero modello fornitore CT3000
Voltaggio 230V
Garanzia 2 anni su parti e manodopera
Peso 35 kg
Colore Acciaio inossidabile
Uso intensivo nei fast food e nelle attività di bar/gastronomia
Elementi riscaldanti al quarzo a infrarossi, quindi non è necessario alcun preriscaldamento
Sviluppato principalmente per il mercato dei sandwich caldi di qualità
Può anche riscaldare pizzette, crocchette, torte e toast
Velocità del nastro regolabile e scudo termico regolabile
I nostri forni per pizza a nastro sono prodotti in 2 tipi come un forno per pizza a gas e un forno per pizza a nastro elettrico. Tutte le parti utilizzate nel forno per pizza sono in acciaio inox. Se vuoi avere successo, hai bisogno di un forno per pizza a nastro trasportatore di qualità che non scuocia la pizza in alto e in basso. Il nastro di buone dimensioni può essere azionato su entrambi i lati in modo che il forno per pizza Turcobazaar Conveyor possa essere utilizzato sia come forno per pizza destro che sinistro.
Un forno a nastro trasportatore è molto simile a un forno per pizza a piani standard in quanto consente di cuocere rapidamente e facilmente grandi quantità di cibi identici con conoscenze di cottura relativamente ridotte, ottimo per takeaway, ristoranti, mense o case di cura residenziali affollati.
I forni trasportatori, che utilizzano un nastro per trasportare gli alimenti attraverso una cavità di cottura, cuociono i prodotti soffiando aria calda dalle fonti di calore superiore e inferiore. Le versioni a gas ed elettriche sono disponibili nei modelli da banco e da terra. I forni a nastro spesso funzionano in modo continuo e gli operatori possono utilizzarli per molteplici attività in cucina.
Vantaggi di un forno a nastro
Consistenza: è generalmente più consistente rispetto ai forni convenzionali. Il prodotto è sempre perfettamente sincronizzato, quindi il risultato finale è sempre coerente.
Umidità: Il prodotto Previene l'essiccazione degli alimenti. La cottura ad aria forzata nei forni a ventola forma una membrana attorno al cibo in modo che aiuti a cuocere più velocemente mantenendo l'umidità.
Facile da usare: l'utilizzo di un pool di manodopera meno qualificato ridurrà i costi di manodopera.
Impilabile: ottieni più capacità con lo stesso ingombro. Questo lo rende simile ai forni a piani per pizza. in modo che uno possa essere usato per i panini e l'altro per la pizza.
Miglior flusso di lavoro: dividere una cucina tra cibi cotti e crudi perché vengono caricati da un lato e scaricati dall'altro.
Versatilità: ottimo per pizzerie e punti vendita di ristorazione che cucinano molto dello stesso articolo.
Perfetti per pizze, panini e praticamente tutto il resto, la nostra selezione di forni a nastro trasportatore è una soluzione salvaspazio per qualsiasi esercizio di ristorazione.
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