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Macchina per la pasta Valentina 3
VW 300 KW 0,75 trifase Macchina art. “Valentina 3” 3 Kg Dotata di coltello o tagliapasta, bocca di estrusione raffreddata ad acqua, ventola di raffreddamento e set di pulizia
Ideale per piccole trattorie , ristoranti , agriturismi e negozi nascenti di vendita di pasta espressa.
E’ una macchina automatica, di grande affidabilità, adatta per la lavorazione di ogni tipo di farina. Il suo funzionamento è semplice, efficiente e intuitivo. Vasca totalmente in acciaio inox.
Completa di raffreddamento ad acqua a perdere del canotto.
Pronta all’uso . E’ sufficiente collegare la macchina alla linea elettrica ed azionare il comando di accensione.
Completa con nr.1 trafila di spaghetti.
Caratteristiche
Capacità vasca 3 kg farina + liquido (acqua+ uova pari a 350 gr.)
Dimensioni 35L x 60P x 60H
Peso 56 kg
Produzione oraria 12 кg/ora ca. in estrusione
Potenza 0,75 kW
Tensione 400V (Su richiesta altri voltaggi)
ACCESSORI
Coltello elettronico per taglio pasta corta
Carrello
Trafile
Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante
IMBALLO: cassa di legno